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Livraison
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Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Couper les aubergines en tranches longitudinales d'environ 1 cm (1/2 po) d'épaisseur.
Dans un poêlon, faire chauffer l'huile et faire saisir à feu vif, les aubergines 2 minutes par côté. Retirer et réserver.
Dans le même poêlon, faire revenir l'ail et l'oignon 2 minutes.
Ajouter les tomates et les olives.
Faire cuire à feu doux 5 minutes.
Ajouter le basilic et le poivre ; mélanger. Réserver.
Sur une plaque à biscuits, déposer les tranches d'aubergine Répartir les tranches de prosciutto sur les aubergines et étendre la préparation de tomate.
Saupoudrer de fromage et faire cuire 8-10 minutes.
Terminer la cuisson sous le gril 2 minutes.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.