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De la viande?
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À base de plantes Gardein®
Optez pour le végétal avec Gardein®
Les repas sans viande sont appétissants avec Gardein®. Des entrées aux entrées et aux créations inspirées du chef, vous pouvez sauter la viande pendant une nuit, une semaine ou un mois et ne jamais manquer un goût délicieux!
Découvrez plus de produits Gardein®
BOL DE POULET ET DE LÉGUMES GARDEIN
- 6 filets de végé-poulet croustillants sept grains Gardein
- ½ avocat en tranches
- 3 tomates cocktail coupées chacune en 4 quartiers
- ½ tasse (125 mL) de chou rouge, tranché finement
- ½ tasse (125 mL) de fleurons de brocoli cuits à la vapeur
- ½ tasse (125 mL) de quinoa cuit
- ½ carotte moyenne, râpée/coupée en julienne
- ½ tasse (125 mL) de haricots edamame cuits
- ½ poivron orange, tranché finement
- 2 quartiers de lime
- 375 mL (1 ½ tasse) d'huile de canola
- 80 mL (⅓ tasse) de vinaigre de riz
- 60 mL (¼ tasse) de sauce soya VH® à teneur réduite en sodium
- 60 mL (¼ tasse) de sirop d’érable
- Préparer les filets de végé-poulet croustillants sept grains Gardein selon les instructions inscrites sur l’emballage.
- Trancher finement le chou rouge, la carotte et le poivron. Couper le brocoli en petits fleurons et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Trancher la moitié d'un avocat à la taille désirée.
- Mélanger les ingrédients végétaux dans un bol. Dans un autre petit bol, mélanger l'huile de canola, le vinaigre de riz, la sauce soya VH à teneur réduite en sodium et le sirop d'érable pour faire la vinaigrette.
- Garnir le bol de légumes de filets de végé-poulet croustillants sept grains Gardein. Napper de vinaigrette tout usage VH et servir avec des quartiers de lime.
