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Velouté au cocktail de jus de fruits et de soya
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Veloute-cocktail-jus-fruits-soya-19.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans une casserole, amener à ébullition tous les ingrédients.Cuire pendant 10 minutes à feu doux, mélanger de temps en temps.Servir très chaud avec de la ciboulette hachée.Garnir de croûtons aux fines herbes.
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Metro
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1 l (4 tasses) cocktail jus et soya
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
500 ml (2 tasses) bouillon de poulet
125 ml (1/2 tasses) riz minute
500 ml (2 tasses) carotte râpées
Velouté au cocktail de jus de fruits et de soya
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Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1 l
(4 tasses)cocktail jus et soya
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
500 ml
(2 tasses)bouillon de poulet
-
125 ml
(1/2 tasses)riz minute
-
500 ml
(2 tasses)carotte râpées
Préparation
Dans une casserole, amener à ébullition tous les ingrédients.
Cuire pendant 10 minutes à feu doux, mélanger de temps en temps.
Servir très chaud avec de la ciboulette hachée.
Garnir de croûtons aux fines herbes.
Source :
Metro
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