Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Truite à l'unilatérale avec mayonnaise citron-coriandre
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/truite-mayonnaise-citron-coriandre-6153.jpg
PT15M
PT07M
PT22M
Dans un poêlon épais, faire chauffer l'huile et le beurre à feu moyen.Déposer les filets de truite, côté peau, et cuire jusqu'à ce que la chair devienne opaque.Ne pas retourner en cours de cuisson.Mayonnaise citron-coriandre : dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.Réfrigérer à couvert jusqu'au service.Accompagner les filets de truite avec la mayonnaise, quelques brins de coriandre et bouquets de brocoli vapeur.
4
Metro
0
0
0
0
4 filets de truite avec peau
10 ml (2 c. à thé) huile d'olive
100 ml (2 c. à thé) beurre
Au goût sel de mer
Truite à l'unilatérale avec mayonnaise citron-coriandre
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:07
CUISSON
0:22
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
filets de truite avec peau
-
10 ml
(2 c. à thé)huile d'olive
-
100 ml
(2 c. à thé)beurre
-
Au goût sel de mer
-
mayonnaise citron-coriandre
-
170 ml
(2/3 tasse)mayonnaise
-
80 ml
(1/3 tasse)coriandre fraîche, hachée finement
-
5 ml
(1 c. à thé)zestes de citron, râpés
-
15 ml
(1 c. à soupe)jus de citron frais
-
5 ml
(1 c. à thé)moutarde de Dijon
-
Au goût, poivre du moulin fraîchement moulu
Préparation
Dans un poêlon épais, faire chauffer l'huile et le beurre à feu moyen.
Déposer les filets de truite, côté peau, et cuire jusqu'à ce que la chair devienne opaque.
Ne pas retourner en cours de cuisson.
Mayonnaise citron-coriandre : dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
Réfrigérer à couvert jusqu'au service.
Accompagner les filets de truite avec la mayonnaise, quelques brins de coriandre et bouquets de brocoli vapeur.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
