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Préchauffer le four à 190°C (375°F).
Pour la cuisson du millet, le verser dans le bouillon de poulet chaud et porter à ébullition. Diminuer l'intensité de chaleur et faire mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson 10 minutes.
Égoutter la préparation de millet et ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage. Bien mélanger.
Verser la préparation dans les abaisses à tarte précuites. Bien tasser la préparation.
Faire cuire au four 20 minutes.
Retirer les tourtières du four et parsemer de fromage râpé. Remettre au four et faire gratiner.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.