Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Tarte Tatin aux champignons sauvages
2017-08-17
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/null
PT05M
PT40M
PT45M
1. Faire chauffer le four à 204C (400F)Faire fondre le beurre et l’huile d’olive dans une grande poêle sur feu moyen. Ajouter les oignons, le sucre, et saupoudrer généreusement de sel et de poivre. Faire cuire les oignons, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’ils soient d’un brun doré, environ 15 minutes. Ajouter les champignons, le thym et le basilique dans la poêle, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que les champignons soient d’un brun doré et tendres, environ 10 minutes de plus.Tapisser un moule rond de 8 po pour cuisson au four avec du papier parchemin. Racler le mélange de champignons dans le moule. Recouvrir de la pâte feuilletée en rentrant les bords dans le moule. Placer au four et faire cuire jusqu’à ce que la pâte soient bien dorée, environ 30-35 minutes. Retirer du four et laisser tiédir pendant 5 minutes. Renverser sur une assiette. Garnir avec les fines herbes de surplus réservées à cet effet.
4
Metro
0
0
0
0
15 ml (1 c. à soupe) beurre et huile d'olive, divisés
2 oignons, finement tranchés
15 ml (1 c. à soupe) sucre
473 ml (2 tasses) mélange de champignon sauvages grossièrement hachés
5 ml (1 c. à thé) thym frais, haché finement et en surplus pour la garniture
15 ml (1 c. à soupe) basilic finement haché, et en surplus pour la garniture
1 carré de pâte feuilletée décongelée et coupée en un cercle de 10 po (25 cm)
Tarte Tatin aux champignons sauvages
4
Portions
0:05
Préparation
0:40
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)beurre et huile d'olive, divisés
-
2
oignons, finement tranchés
-
15 ml
(1 c. à soupe)sucre
-
473 ml
(2 tasses)mélange de champignon sauvages grossièrement hachés
-
5 ml
(1 c. à thé)thym frais, haché finement et en surplus pour la garniture
-
15 ml
(1 c. à soupe)basilic finement haché, et en surplus pour la garniture
-
1
carré de pâte feuilletée décongelée et coupée en un cercle de 10 po (25 cm)
Préparation
1. Faire chauffer le four à 204C (400F)
Faire fondre le beurre et l’huile d’olive dans une grande poêle sur feu moyen. Ajouter les oignons, le sucre, et saupoudrer généreusement de sel et de poivre. Faire cuire les oignons, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’ils soient d’un brun doré, environ 15 minutes. Ajouter les champignons, le thym et le basilique dans la poêle, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que les champignons soient d’un brun doré et tendres, environ 10 minutes de plus.
Tapisser un moule rond de 8 po pour cuisson au four avec du papier parchemin. Racler le mélange de champignons dans le moule. Recouvrir de la pâte feuilletée en rentrant les bords dans le moule. Placer au four et faire cuire jusqu’à ce que la pâte soient bien dorée, environ 30-35 minutes. Retirer du four et laisser tiédir pendant 5 minutes. Renverser sur une assiette. Garnir avec les fines herbes de surplus réservées à cet effet.
Source :
Metro
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
