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Tacos classiques de semaine
2015-11-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tacos-classiques-de-semaine-10354.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.Émietter le bœuf haché dans la poêle; assaisonner de poudre de chili.Faire cuire, en remuant et en défaisant le bœuf, de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’il ait bruni.Incorporer l’oignon et le poivron.Faire cuire, en remuant de temps à autre, de 3 à 5 minutes.Réduire la chaleur à feu moyen-doux.Incorporer la soupe et le bouillon; porter à faible ébullition.Faire cuire, en remuant souvent, de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.Retirer du feu.
4
Campbell
4
3
5
3
15 ml (1 c. à soupe) huile de canola
454 g (1 lb) boeuf haché maigre
20 ml (4 c. à thé) poudre de chili
1 oignon, haché
1 poivron vert, haché
284 ml soupe condensée tomates avec basilic et origan Campbell's
125 ml (1/2 tasse) bouillon de boeuf prêt à utiliser Campbell's
8 coquilles à tacos
125 ml (1/2 tasse) laitue, déchiquetée (1 c. à soupe par taco)
125 ml (1/2 tasse) cheddar, râpé grossièrement (1 c. à soupe par taco)
60 ml (1/4 tasse) crème sûre (1/2 c. à soupe par taco)
125 ml (1/2 tasse) tomate cerise, hachée (1 c. à soupe par taco)
60 ml (1/4 tasse) oignon vert, haché (1/2 c. à soupe par taco)
Tacos classiques de semaine
4
portions
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile de canola
-
454 g
(1 lb)boeuf haché maigre
-
20 ml
(4 c. à thé)poudre de chili
-
1
oignon, haché
-
1
poivron vert, haché
-
284 ml
soupe condensée tomates avec basilic et origan Campbell's
-
125 ml
(1/2 tasse)bouillon de boeuf prêt à utiliser Campbell's
-
8
coquilles à tacos
-
125 ml
(1/2 tasse)laitue, déchiquetée (1 c. à soupe par taco)
-
125 ml
(1/2 tasse)cheddar, râpé grossièrement (1 c. à soupe par taco)
-
60 ml
(1/4 tasse)crème sûre (1/2 c. à soupe par taco)
-
125 ml
(1/2 tasse)tomate cerise, hachée (1 c. à soupe par taco)
-
60 ml
(1/4 tasse)oignon vert, haché (1/2 c. à soupe par taco)
Préparation
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Émietter le bœuf haché dans la poêle; assaisonner de poudre de chili.
Faire cuire, en remuant et en défaisant le bœuf, de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’il ait bruni.
Incorporer l’oignon et le poivron.
Faire cuire, en remuant de temps à autre, de 3 à 5 minutes.
Réduire la chaleur à feu moyen-doux.
Incorporer la soupe et le bouillon; porter à faible ébullition.
Faire cuire, en remuant souvent, de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.
Retirer du feu.
Source :
Campbell
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