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Sur la face rugueuse de la demi-feuille de nori, déposer du riz et un quart des suprêmes de pamplemousse.
Rouler la feuille en cornet.
Envelopper le cornet d'une feuille de pellicule moulante de 10 cm x 20 cm (4 po x 8 po).
Insérer un brin de menthe.
Répéter pour faire 3 autres cornets.
Miel pimenté :
Dans un petit bol, mélanger le piment et le miel.
Verser en filet sur les sushis et servir.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
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