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Sandwich familial au fromage https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwich-familial-au-fromage-10287.jpg PT15M PT00M PT15M
Découper le dessus de la miche du quart et vider la mie de l'intérieur en laissant environ 2 cm sur la croûte.Tartiner le fond de la miche de mayonnaise et de moutarde.Ajouter le reste des ingrédients.Poivrer le tout avant de tartiner une dernière fois de la mayonnaise et de moutarde de Dijon.Replacer le dessus de la miche et solidifier à l'aide de cure-dents.Réfrigérer au moins 15 minutes avant de couper en portions et de servir.
8
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250 g fromage Oka L'Artisan (10-12 fines tranches environ 1 miche de pain ou pain rond de style belge d'environ 20 cm (environ 400-500 g) 175 g fines tranches de jambon (environ 10-12) 175 g fines tranches de dinde (environ 10-12) 1 avocat, tranché finement 1 tomate cerise, tranchée 1/2 laitue romaine 15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon 15 ml (1 c. à soupe) mayonnaise 1 pincée de poivre noir quelques feuilles de basilic frais (facultatif)
Sandwich familial au fromage

Sandwich familial au fromage

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Ingrédients

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  • 250 g
    fromage Oka L'Artisan (10-12 fines tranches environ
  • 1
    miche de pain ou pain rond de style belge d'environ 20 cm (environ 400-500 g)
  • 175 g
    fines tranches de jambon (environ 10-12)
  • 175 g
    fines tranches de dinde (environ 10-12)
  • 1
    avocat, tranché finement
  • 1
    tomate cerise, tranchée
  • 1/2
    laitue romaine
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    moutarde de Dijon
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    mayonnaise
  • 1
    pincée de poivre noir

  • quelques feuilles de basilic frais (facultatif)
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Préparation

Découper le dessus de la miche du quart et vider la mie de l'intérieur en laissant environ 2 cm sur la croûte.

Tartiner le fond de la miche de mayonnaise et de moutarde.

Ajouter le reste des ingrédients.

Poivrer le tout avant de tartiner une dernière fois de la mayonnaise et de moutarde de Dijon.

Replacer le dessus de la miche et solidifier à l'aide de cure-dents.

Réfrigérer au moins 15 minutes avant de couper en portions et de servir.

Source : Agropur

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