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Livraison
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Vinaigrette: Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, la sauce soya, la sauce à l'ail et au chili, l’huile végétale, le gingembre et l’huile de sésame. Réserver.
Salade:
Dans un grand bol résistant à la chaleur, séparer les nouilles.
Y ajouter les carottes et le poivron rouge.
Recouvrir d'eau bouillante et laisser reposer de 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Égoutter le tout dans une grande passoire et remettre dans le grand bol.
Couper les nouilles à l'aide de ciseaux de cuisine afin qu'il soit plus facile de les manger et de mélanger la salade.
Ajouter les prunes et les oignons verts, puis verser la vinaigrette sur le dessus et bien mélanger.
Ajouter les arachides (si vous avez choisi d'en utiliser) et la coriandre, puis mélanger de nouveau.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et rajouter de la coriandre, au besoin.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.