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Salade de fruits pour l’Halloween https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-de-fruits-pour-halloween-7362.jpg PT25M PT00M PT25M
Pour former les yeux, agrandir la cavité des canneberges et y insérer un bleuet.Insérer la canneberge farcie dans la cavité du litchi en la laissant légèrement dépasser pour créer un effet bombé.Réserver dans un bol.Ajouter les autres fruits et les jus d'orange et de canneberges.Mélanger délicatement.Au moment de servir, arroser avec le miel.
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250 ml (1 tasse) canneberges fraîches ou congelées 250 ml (1 tasse) bleuets frais ou surgelés 398 ml litchis 2 kiwis, coupés en dés 250 ml (1 tasse) fraises fraîches ou surgelées, coupées en 2 125 ml (1/2 tasse) jus d'orange Irresistibles 125 ml (1/2 tasse) jus de canneberge Irresistibles 30 ml (2 c. à soupe) miel biologique Irresistibles
Salade de fruits pour l’Halloween

Salade de fruits pour l’Halloween

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  • 250 ml
    (1 tasse)
    canneberges fraîches ou congelées
  • 250 ml
    (1 tasse)
    bleuets frais ou surgelés
  • 398 ml
    litchis
  • 2
    kiwis, coupés en dés
  • 250 ml
    (1 tasse)
    fraises fraîches ou surgelées, coupées en 2
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    jus d'orange Irresistibles
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    jus de canneberge Irresistibles
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    miel biologique Irresistibles
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Préparation

Pour former les yeux, agrandir la cavité des canneberges et y insérer un bleuet.

Insérer la canneberge farcie dans la cavité du litchi en la laissant légèrement dépasser pour créer un effet bombé.

Réserver dans un bol.

Ajouter les autres fruits et les jus d'orange et de canneberges.

Mélanger délicatement.

Au moment de servir, arroser avec le miel.

Source : Chef Caroline McCann

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