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Roulades de jambon aux asperges
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Roulades-jambon-asperges-2324.jpg
PT15M
PT05M
PT20M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver.Préchauffer le barbecue à faible intensité.Étendre sur chacune des tranches de jambon, 15 ml (1 c. à s.) de fromage de chèvre. Déposer 2 asperges ; saler et poivrer au goût. Rouler le jambon et attacher les rouleaux avec des cure-dents.Badigeonner d'huile la grille du barbecue.Déposer les rouleaux et cuire environ 3-5 min.Servir avec la sauce à la moutarde.
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Metro
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Roulades de jambon aux asperges
-
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Sans Gluten
4
rouleaux
0:15
Préparation
0:05
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
petite gousse d'ail hachée
-
45 ml
(3 c. à soupe)jus d'orange
-
45 ml
(3 c. à soupe)miel
-
20 ml
(4 c. à thé)moutarde de Dijon
-
tranches jambon supérieur
-
60 ml
(1/4 tasse)fromage de chèvre à tartiner
-
8
asperge blanchies
-
Au goût, sel et poivre
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver.
Préchauffer le barbecue à faible intensité.
Étendre sur chacune des tranches de jambon, 15 ml (1 c. à s.) de fromage de chèvre. Déposer 2 asperges ; saler et poivrer au goût. Rouler le jambon et attacher les rouleaux avec des cure-dents.
Badigeonner d'huile la grille du barbecue.
Déposer les rouleaux et cuire environ 3-5 min.
Servir avec la sauce à la moutarde.
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
