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Portobellos grillés au bleu
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/portobellos-grilles-bleu-2168.jpg
PT15M
PT10M
PT25M
Préchauffer le four à 180°C/350°F.Séparer les chapeaux des queues des champignons et garder uniquement les chapeaux.Ensuite, essuyer les chapeaux avec un linge humide.Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.Garnir chacun des chapeaux.Déposer les champignons sur une plaque légèrement huilée, côté du pied vers le haut, et cuire 8 min.Terminer la cuisson sous le gril 2 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Servir chaud.
4
Metro
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4 gros champignons portobello
150 g (1/3 lb) fromage bleu, émietté (ex : rosenberg crémeux, hermite saint-benoît)
2 gousses d'ail, hachées
60 ml (1/4 tasse) noix de pins, grillées
20 ml (4 c. à thé) persil frais, haché
10 ml (2 c. à thé) basilic frais, haché
au goût, sel et poivre noir
Portobellos grillés au bleu
-
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Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:10
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
gros champignons portobello
-
150 g
(1/3 lb)fromage bleu, émietté (ex : rosenberg crémeux, hermite saint-benoît)
-
2
gousses d'ail, hachées
-
60 ml
(1/4 tasse)noix de pins, grillées
-
20 ml
(4 c. à thé)persil frais, haché
-
10 ml
(2 c. à thé)basilic frais, haché
-
au goût, sel et poivre noir
Préparation
Préchauffer le four à 180°C/350°F.
Séparer les chapeaux des queues des champignons et garder uniquement les chapeaux.
Ensuite, essuyer les chapeaux avec un linge humide.
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.
Garnir chacun des chapeaux.
Déposer les champignons sur une plaque légèrement huilée, côté du pied vers le haut, et cuire 8 min.
Terminer la cuisson sous le gril 2 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir chaud.
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
