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Livraison
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Sur une plaque à biscuits, déposer les pommes de terre grelots et faire cuire au four environ 40 minutes.
Retirer et laisser tiédir.
Couper les pommes de terre en deux et retirer délicatement la chair à l'aide d'une cuillère parisienne afin de préserver la pelure qui servira de coque.
Écraser la chair en purée et y ajouter la crème, le lait, le fromage bleu, la coriandre et le poivre.
Bien mélanger et déposer environ 15 ml (1 c. à soupe) dans chaque coque.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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