Recettes recommandées
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Poitrine de canard fumée en roulade de concombre, avocat et fruits de champs
2020-05-12
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poitrine-canard-fumee-roulade-concombre-avocat-fruits-11256.jpg
PT15M
PT02M
PT17M
Préchauffer le barbecue à haute intensité.Dans un bol, mélanger l’avocat, le basilic, le persil, les oignons, le citron, l’huile d’olive, le gingembre, le sel, le piment et les fruits des champs à la fourchette jusqu’à consistance lisse. Réserver.Étaler une fine couche du mélange sur chaque longue tranche de concombre. Réserver.Déposer la poitrine de canard fumée et les figues sur la grille du barbecue et les réchauffer 2 minutes (cette étape est optionnelle).Trancher la poitrine fumée en fines tranches. Étaler 3 à 4 tranches sur le mélange.Rouler et retenir chaque rouleau avec un cure-dent décoratif.Garnir de vos micro-pousses préférées si désiré.Source: Canards du Lac Brome
4
Canards du Lac Brome
0
0
0
0
1 poitrine de canard fumée naturellement et cuite Canard du Lac Brome
6 figue coupées en deux
1 avocat
15 ml (1 c. à soupe) comble de basilic frais émincé
15 ml (1 c. à soupe) comble de persil frais haché grossièrement
15 ml (1 c. à soupe) comble d'oignons verts frais émincés
15 ml (1 c. à soupe) jus de citron frais pressé
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
5 ml (1 c. à thé) gingembre frais
Au goût sel de l'Himalaya
5 ml (1 c. à thé) chili broyé (piment du chili)
125 ml (1/2 tasse) fruits des champs
1 concombre anglais tranché mince à la mandoline ou à l'économe
Optionnel micro-pousses
Poitrine de canard fumée en roulade de concombre, avocat et fruits de champs
4
Entrée
0:15
Préparation
0:02
CUISSON
0:17
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
poitrine de canard fumée naturellement et cuite Canard du Lac Brome
-
6
figue coupées en deux
-
1
avocat
-
15 ml
(1 c. à soupe)comble de basilic frais émincé
-
15 ml
(1 c. à soupe)comble de persil frais haché grossièrement
-
15 ml
(1 c. à soupe)comble d'oignons verts frais émincés
-
15 ml
(1 c. à soupe)jus de citron frais pressé
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
5 ml
(1 c. à thé)gingembre frais
-
Au goût
sel de l'Himalaya
-
5 ml
(1 c. à thé)chili broyé (piment du chili)
-
125 ml
(1/2 tasse)fruits des champs
-
1
concombre anglais tranché mince à la mandoline ou à l'économe
-
Optionnel
micro-pousses
Préparation
Préchauffer le barbecue à haute intensité.
Dans un bol, mélanger l’avocat, le basilic, le persil, les oignons, le citron, l’huile d’olive, le gingembre, le sel, le piment et les fruits des champs à la fourchette jusqu’à consistance lisse. Réserver.
Étaler une fine couche du mélange sur chaque longue tranche de concombre. Réserver.
Déposer la poitrine de canard fumée et les figues sur la grille du barbecue et les réchauffer 2 minutes (cette étape est optionnelle).
Trancher la poitrine fumée en fines tranches. Étaler 3 à 4 tranches sur le mélange.
Rouler et retenir chaque rouleau avec un cure-dent décoratif.
Garnir de vos micro-pousses préférées si désiré.
Source: Canards du Lac Brome
Source :
Canards du Lac Brome
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
