Connectez-vous!

Déjà un compte?

Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Pizza végétarienne à la turque 2021-02-16 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pizza-vegetarienne-turque-11501.jpg PT25M PT15M PT40M

Préchauffer le four à 425°F.Dans un grand bol, combiner le mélange à croûte et l'eau chaude jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Pétrir la pâte de façon à obtenir une boule lisse, pendant environ 2 ou 3 minutes. Couvrir et laisser reposer pendant au moins 15 minutes.En attendant, faire chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive.Faire sauter l’oignon pendant 1 minute; ajouter l’aubergine, le cumin, la cannelle et les flocons de chili et faire cuire pendant 3 minutes de plus.Ajouter en remuant la sauce à pizza des deux sachets et les dés de feta. Mettre de côté pour laisser refroidir.Couper la pâte en 6 morceaux égaux.Sur une surface légèrement huilée, presser ou rouler chaque morceau de façon à créer une forme quasi-ovale de 20 cm (8 po). Étaler 1/6 de la garniture d’aubergine dans le centre d’un morceau de pâte ovale, en laissant une bordure de 12 mm (1/2 po). Pincer la pâte aux extrémités opposées afin de créer 2 extrémités effilées. Répéter les étapes ci-dessus avec la pâte restante.Placer les pizzas sur une grande plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et faire cuire au four pendant 15 minutes.Verser un filet de yogourt et parsemer des arilles, pistaches et de la menthe pour servir.

6 Metro

0 0 0 0

700 g (1 boîte) Pizzaiolo Kit Dr. Oetker 250 ml (1 tasse) eau chaude 30 ml (2 c. à soupe) huile 125 ml (1/2 tasse) oignon coupé en dés 1 grosse aubergine pelée et coupée en dés 2,5 ml (1/2 c. à thé) cumin 2,5 ml (1/2 c. à thé) cannelle 2,5 ml (1/2 c. à thé) flocons de chili 160 mg (2/3 tasse) fromage de chèvre feta Irresistibles 30 ml (2 c. à soupe) yogourt grec nature 0% Irresistibles 125 ml (1/2 tasse) arilles de grenade 45 ml (3 c. à soupe) pistaches hachées 60 ml (1/4 tasse) menthe grossièrement hachée

Pizza végétarienne à la turque

Évaluer cette recette

0 Vote

Plat principal

0:25

Préparation

0:15

CUISSON

0:40

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

700 g
(1 boîte)
Pizzaiolo Kit Dr. Oetker

250 ml
(1 tasse)
eau chaude

30 ml
(2 c. à soupe)
huile

125 ml
(1/2 tasse)
oignon coupé en dés

1

grosse aubergine pelée et coupée en dés

2,5 ml
(1/2 c. à thé)
cumin

2,5 ml
(1/2 c. à thé)
cannelle

2,5 ml
(1/2 c. à thé)
flocons de chili

160 mg
(2/3 tasse)
fromage de chèvre feta Irresistibles

30 ml
(2 c. à soupe)
yogourt grec nature 0% Irresistibles

125 ml
(1/2 tasse)
arilles de grenade

45 ml
(3 c. à soupe)
pistaches hachées

60 ml
(1/4 tasse)
menthe grossièrement hachée

Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 425°F.

Dans un grand bol, combiner le mélange à croûte et l'eau chaude jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Pétrir la pâte de façon à obtenir une boule lisse, pendant environ 2 ou 3 minutes. Couvrir et laisser reposer pendant au moins 15 minutes.

En attendant, faire chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive.

Faire sauter l’oignon pendant 1 minute; ajouter l’aubergine, le cumin, la cannelle et les flocons de chili et faire cuire pendant 3 minutes de plus.

Ajouter en remuant la sauce à pizza des deux sachets et les dés de feta. Mettre de côté pour laisser refroidir.

Couper la pâte en 6 morceaux égaux.

Sur une surface légèrement huilée, presser ou rouler chaque morceau de façon à créer une forme quasi-ovale de 20 cm (8 po). Étaler 1/6 de la garniture d’aubergine dans le centre d’un morceau de pâte ovale, en laissant une bordure de 12 mm (1/2 po). Pincer la pâte aux extrémités opposées afin de créer 2 extrémités effilées. Répéter les étapes ci-dessus avec la pâte restante.

Placer les pizzas sur une grande plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et faire cuire au four pendant 15 minutes.

Verser un filet de yogourt et parsemer des arilles, pistaches et de la menthe pour servir.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.