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Pâtes au four avec feta 2021-02-24 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pates-four-feta-11513.jpg PT10M PT40M PT50M

Préchauffer le four à 400°F.Dans un plat de cuisson au four de 23 cm x 30 cm (9 x 12 po), ajouter les tomates, 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre. Mélanger pour enrober.Placer le bloc de feta au centre des tomates. Ajouter le reste de l'huile d'olive, puis le glaçage balsamique. Faire cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient éclatées.Profiter de ce temps pour faire cuire les pâtes.Ajouter l'ail et le basilic dans le plat de cuisson. À l'aide d'une cuillère en bois, briser le féta et bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé avec les tomates.Ajouter les pâtes et mélanger pour enrober. Assaisonner avec du sel et du poivre, si désiré. Si la sauce semble sèche, ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes.Transférer le tout dans un plat de service et déguster!

4 Metro

4 2 5 3

1 L (2 chopines) mélange de tomates cerises patrimoniales 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive extra vierge biologique Irresistibles, partagée 10 ml (2 c. à thé) origan séché Au goût sel et poivre 0,2 kg (1 bloc) fromage feta de chèvre Irresistibles 30 ml (2 c. à soupe) glaçage Irresistibles au vinaigre balsamique de Modène 2,25 kg (1/2 lb) farfalle (pâtes alimentaires), cuites al dente 2 gousses d'ail, émincées 30 ml (2 c. à soupe) basilic frais haché grossièrement

Pâtes au four avec feta

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Plat principal

0:10

Préparation

0:40

CUISSON

0:50

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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1 L
(2 chopines)
mélange de tomates cerises patrimoniales

125 ml
(1/2 tasse)
huile d'olive extra vierge biologique Irresistibles, partagée

10 ml
(2 c. à thé)
origan séché

Au goût

sel et poivre

0,2 kg
(1 bloc)
fromage feta de chèvre Irresistibles

30 ml
(2 c. à soupe)
glaçage Irresistibles au vinaigre balsamique de Modène

2,25 kg
(1/2 lb)
farfalle (pâtes alimentaires), cuites al dente

2

gousses d'ail, émincées

30 ml
(2 c. à soupe)
basilic frais haché grossièrement

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Préparation

Préchauffer le four à 400°F.

Dans un plat de cuisson au four de 23 cm x 30 cm (9 x 12 po), ajouter les tomates, 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre. Mélanger pour enrober.

Placer le bloc de feta au centre des tomates. Ajouter le reste de l'huile d'olive, puis le glaçage balsamique. Faire cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient éclatées.

Profiter de ce temps pour faire cuire les pâtes.

Ajouter l'ail et le basilic dans le plat de cuisson. À l'aide d'une cuillère en bois, briser le féta et bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé avec les tomates.

Ajouter les pâtes et mélanger pour enrober. Assaisonner avec du sel et du poivre, si désiré. Si la sauce semble sèche, ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes.

Transférer le tout dans un plat de service et déguster!

Source : Metro

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