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Pain perdu érable et grenoble
2018-01-09
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-perdu-erable-et-pacanes-10689.jpg
PT10M
PT50M
PT2H00M
Préchauffer le four à 160 °C (325 °F).Couper le pain en cubes de 2 cm (3/4 po) et étendre sur une plaque à pâtisserie.Laisser sécher au four 15 minutes.Dans un bol, battre tous les ingrédients, sauf le beurre.Ajouter les cubes de pain et laisser imbiber pendant 1 h.Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).Beurrer généreusement un moule de 20 cm x 30 cm (8 po x 12 po) puis y déposer la préparation.Bien tasser le pain dans le moule.Cuire de 25 à 35 minutes jusqu’à ce que le pain soit bien doré.Suggestion:Servir tel quel, avec du sirop d’érable, un coulis de fruits ou du caramel.
4
Première Moisson
3
10
5
1
1 pain belge à l’érable, chocolat blanc et noix de grenoble
6 oeuf
125 ml (1/2 tasse) crème fraîche 35% liquide
150 ml (2/3 tasse) lait
75 ml (5 c. à soupe) sirop d'érable
10 ml (2 c. à thé) vanille
60 ml (4 c. à soupe) beurre mou
Pain perdu érable et grenoble
4
portions
0:10
Préparation
0:50
CUISSON
2:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
pain belge à l’érable, chocolat blanc et noix de grenoble
-
6
oeuf
-
125 ml
(1/2 tasse)crème fraîche 35% liquide
-
150 ml
(2/3 tasse)lait
-
75 ml
(5 c. à soupe)sirop d'érable
-
10 ml
(2 c. à thé)vanille
-
60 ml
(4 c. à soupe)beurre mou
Préparation
Préchauffer le four à 160 °C (325 °F).
Couper le pain en cubes de 2 cm (3/4 po) et étendre sur une plaque à pâtisserie.
Laisser sécher au four 15 minutes.
Dans un bol, battre tous les ingrédients, sauf le beurre.
Ajouter les cubes de pain et laisser imbiber pendant 1 h.
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Beurrer généreusement un moule de 20 cm x 30 cm (8 po x 12 po) puis y déposer la préparation.
Bien tasser le pain dans le moule.
Cuire de 25 à 35 minutes jusqu’à ce que le pain soit bien doré.
Suggestion:
Servir tel quel, avec du sirop d’érable, un coulis de fruits ou du caramel.
Source :
Première Moisson
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