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Marinade pour toutes les viandes
2013-08-06
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PT15M
PT00M
PT15M
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients.Réfrigérer jusqu'à utilisation.
500
Metro
4
5
5
2
125 ml (1/2 tasse) vin rouge
60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra vierge
125 ml (1/2 tasse) ketchup
125 ml (1/2 tasse) miel liquide ou cassonade
45 ml (3 c. à soupe) sauce soya ou sauce worcestershire
15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon
5 ml (1 c. à thé) poudre de cari
5 ml (1 c. à thé) coriandre
1 gousse d'ail, hachée finement
Marinade pour toutes les viandes
500
ml
0:15
Préparation
0:00
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
125 ml
(1/2 tasse)vin rouge
-
60 ml
(1/4 tasse)huile d'olive extra vierge
-
125 ml
(1/2 tasse)ketchup
-
125 ml
(1/2 tasse)miel liquide ou cassonade
-
45 ml
(3 c. à soupe)sauce soya ou sauce worcestershire
-
15 ml
(1 c. à soupe)moutarde de Dijon
-
5 ml
(1 c. à thé)poudre de cari
-
5 ml
(1 c. à thé)coriandre
-
1
gousse d'ail, hachée finement
Préparation
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients.
Réfrigérer jusqu'à utilisation.
Source :
Metro
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