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Légumes rôtis au four

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4 Votes

Sans Gluten
Sans Lactose

portions

0:35

Préparation

0:45

CUISSON

1:20

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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1

courge musquée

1

courge poivrée

1

patate douce, pelée

2

betteraves fraîches, pelées

1

oignon rouge

3

gousses d'ail

Quantité suffisante, huile d'olive

Au goût thym frais

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Préparation

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Couper les légumes en morceaux de la même taille et déposer dans un bol.

Ajouter les gousses d'ail, mouiller d'huile d'olive, ajouter le sel de mer, le poivre et le thym.

Sur une plaque à cuisson, étaler les légumes et recouvrir de papier sulfurisé.

Faire rôtir 45 minutes ou jusqu'à la tendreté désirée.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.