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Pour préparer facilement une délicieuse marinade sèche, mélanger un cube de bouillon Knorr émietté et 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive, puis réduire en purée jusqu’à consistance homogène.
Badigeonner la viande et faire cuire selon le mode de cuisson désiré :griller, rôtir, poêler , sauter.
Pour le poulet, utiliser un cube de bouillon de poulet Knorr®.
Pour le bœuf, utiliser un cube de bouillon de bœuf Knorr®.
Cette marinade est idéale pour toutes les sortes et les coupes de viande.
Un cube assaisonne parfaitement de 500 g à 1 kg (1 à 2 lb) de viande et vous serez étonnée de la succulente explosion de saveur que vous ajouterez à vos recettes préférées.
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