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Galettes de poulet haché, sauce aigre-douce
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Galettes-poulet-hache-sauce-aigre-douce-1447.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver.Former des galettes avec le poulet haché et les déposer sur une feuille de papier d'aluminium huilée.Badigeonner les galettes de poulet avec la sauce et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté.
4
Metro
5
1
5
5
450 g (1 lb) poulet frais, haché
sauce à badigeonner aigre-douce
30 ml (2 c. à soupe) cassonade
60 ml (1/4 tasse) ketchup
125 ml (1/2 tasse) vinaigrette italienne
30 ml (2 c. à soupe) sauce Worcestershire
15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à soupe) poudre de chili
Galettes de poulet haché, sauce aigre-douce
-
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Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
450 g
(1 lb)poulet frais, haché
-
sauce à badigeonner aigre-douce
-
30 ml
(2 c. à soupe)cassonade
-
60 ml
(1/4 tasse)ketchup
-
125 ml
(1/2 tasse)vinaigrette italienne
-
30 ml
(2 c. à soupe)sauce Worcestershire
-
15 ml
(1 c. à soupe)moutarde de Dijon
-
15 ml
(1 c. à soupe)poudre de chili
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver.
Former des galettes avec le poulet haché et les déposer sur une feuille de papier d'aluminium huilée.
Badigeonner les galettes de poulet avec la sauce et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté.
Source :
Metro
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