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Délicieuse salade grecque
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-grecque-5884.jpg
PT05M
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Peler le concombre et le couper en morceaux de 2 cm (3/4 po).Le mélanger aux tomates coupées en morceaux de dimension similaire et à l'oignon haché.Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien lié.Verser sur les légumes; remuer pour enrober.Saupoudrer de fromage, d'origan et d'olives.
8
Metro
4
6
5
4
1 concombre sans pépins
5 tomate
0.500 oignon rouge, haché
125 ml (1/2 tasse) huile d'olive
15 ml (2 c. à soupe) jus de citron ou de vinaigre de vin rouge
1 ml (1/4 c. à thé) sel
1 ml (1/4 c. à thé) poivre noir grossìèrement moulu
200 g feta, coupé en cube
10 ml (2 c. à thé) feuilles d'origan séché
250 ml (1 tasse) olives noires
Délicieuse salade grecque
-
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Sans Gluten
8
portions
0:05
Préparation
0:00
CUISSON
0:05
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
concombre sans pépins
-
5
tomate
-
0.500
oignon rouge, haché
-
125 ml
(1/2 tasse)huile d'olive
-
15 ml
(2 c. à soupe)jus de citron ou de vinaigre de vin rouge
-
1 ml
(1/4 c. à thé)sel
-
1 ml
(1/4 c. à thé)poivre noir grossìèrement moulu
-
200 g
feta, coupé en cube
-
10 ml
(2 c. à thé)feuilles d'origan séché
-
250 ml
(1 tasse)olives noires
Préparation
Peler le concombre et le couper en morceaux de 2 cm (3/4 po).
Le mélanger aux tomates coupées en morceaux de dimension similaire et à l'oignon haché.
Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien lié.
Verser sur les légumes; remuer pour enrober.
Saupoudrer de fromage, d'origan et d'olives.
Source :
Metro
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