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Cornichons à l'aneth

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8 Votes

Sans Gluten
Sans Lactose

litres

0:30

Préparation

0:15

CUISSON

0:45

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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4 l
(20 tasses)
petits concombres

aneth frais

4

gousse d'ail, coupées en deux et dégermées

80 ml
(2/3 tasse)
gros sel

500 ml
(2 tasses)
vinaigre

1 1/2 l
(1 1/2 tasses)
eau

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Préparation

Laver les cornichons et les couper en deux dans le sens de la longueur.

Déposer dans des bocaux stérilisés.

Placer un brin d'aneth et 1/2 gousse d'ail dans chaque pot.

Dans un chaudron, déposer le sel, le vinaigre et l'eau ; amener à ébullition.

Verser le liquide chaud sur les cornichons et sceller.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.