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Chocolat chaud aromatisé https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chocolat-chaud-aromatise-3704.jpg PT10M PT10M PT20M
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec l'eau et le sel. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et que le mélange devienne lisse.Ajouter l'eau, le lait, la vanille et porter à ébullition en brassant de temps en temps. Mijoter 2 à 3 minutes.Verser le chocolat chaud dans les tasses.
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180 g (6 oz) chocolat noir, coupé en morceaux 15 ml (1 c. à soupe) eau sel 15 ml (1 c. à soupe) sucre 500 ml (2 tasses) eau 500 ml (2 tasses) lait 5 ml (1 c. à thé) vanille
Chocolat chaud aromatisé

Chocolat chaud aromatisé

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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

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  • 180 g
    (6 oz)
    chocolat noir, coupé en morceaux
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    eau

  • sel
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    sucre
  • 500 ml
    (2 tasses)
    eau
  • 500 ml
    (2 tasses)
    lait
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    vanille
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Préparation

Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec l'eau et le sel. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et que le mélange devienne lisse.

Ajouter l'eau, le lait, la vanille et porter à ébullition en brassant de temps en temps. Mijoter 2 à 3 minutes.

Verser le chocolat chaud dans les tasses.

Source : Metro

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