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Bruschetta de fruits doux
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bruschetta-fruits-doux-5687.jpg
PT20M
PT08M
PT28M
Sur une grande plaque à pâtisserie, déposer les tranches de baguette en une seule couche. Mélanger le beurre, 60 ml (1/4 tasse) de cassonade, la cannelle et tartiner chaque tranche d'un seul côté.Faire griller de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la préparation forme des bulles et les bords du pain commencent à dorer.Dans un bol, mélanger la cassonade qui reste, les fruits et le jus de lime.À la cuillère, garnir les tranches de pain et parsemer de noix.
8
California Pêches – Prunes - Nectarines
5
1
5
5
1 baguette, coupée en tranches épaisses de ¼ po (0,5 cm)
60 ml (1/4 tasse) beurre, ramolli
90 ml (6 c. à soupe) cassonade ou sucre d'érable, divisée
1 ml (1/4 c. à thé) cannelle
125 ml (1/2 tasse) nectarines et/ou pêches fraîches Summerwhite, hachées
125 ml (1/2 tasse) prune fraîches, hachées
30 ml (2 c. à soupe) jus de lime frais
30 ml (2 c. à soupe) noix de Grenoble caramélisées, hachées
Bruschetta de fruits doux
8
portions
0:20
Préparation
0:08
CUISSON
0:28
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
baguette, coupée en tranches épaisses de ¼ po (0,5 cm)
-
60 ml
(1/4 tasse)beurre, ramolli
-
90 ml
(6 c. à soupe)cassonade ou sucre d'érable, divisée
-
1 ml
(1/4 c. à thé)cannelle
-
125 ml
(1/2 tasse)nectarines et/ou pêches fraîches Summerwhite, hachées
-
125 ml
(1/2 tasse)prune fraîches, hachées
-
30 ml
(2 c. à soupe)jus de lime frais
-
30 ml
(2 c. à soupe)noix de Grenoble caramélisées, hachées
Préparation
Sur une grande plaque à pâtisserie, déposer les tranches de baguette en une seule couche. Mélanger le beurre, 60 ml (1/4 tasse) de cassonade, la cannelle et tartiner chaque tranche d'un seul côté.
Faire griller de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la préparation forme des bulles et les bords du pain commencent à dorer.
Dans un bol, mélanger la cassonade qui reste, les fruits et le jus de lime.
À la cuillère, garnir les tranches de pain et parsemer de noix.
Source :
California Pêches – Prunes - Nectarines
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