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Dans un bol, mettre les feuilles d'endives et les arroser de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent. Dans quatre assiettes, dresser joliment les feuilles d'endives, les cubes de papayes, les noix de Grenoble et les feuilles de cresson.
Dans un petit bol, mélanger la moutarde, le miel, le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, l'huile de sésame et le poivre. Verser la vinaigrette sur la salade et servir.
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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